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2019-02-25 10:08:07
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Nos pizzas de la maison

Venez nous rendre visite et essayez nos pizzas faites maison, avec des combinaisons d’ingrédients choisis par nos chefs pizzériens au nom de la tradition et de l’innovation. Notre navire amiral est Bella Napoli, avec son Scarole napolitain, son Agerola Provola, ses pignons de pin, ses noix, ses anchois salés, ses raisins, ses olives noires dénoyautées et son huile Bio EVO. Un plongeon dans l'éternel Naples qui fait de la culture culinaire et de la bonté imbattable des premiers fruits locaux son point fort.

Toujours à rester dans le pavillon, une autre pizza recommandée est la Partenopea. Les ingrédients sont les tomates cerises Pachino I.G.P. de Sicile, mozzarella de bison de Campanie, Fiordilatte d'Agerola et prosciutto Crudo di Parma, roquette, flocons de Parmigiano Reggiano âgé de 24 mois et huile Bio EVO. Savoureux mais léger au bon point.

Enfin, pour quelque chose de totalement différent, nous vous invitons à goûter le Frutti di Mare, avec la tomate San Marzano de l’Agro Sarnese-Nocerino, le poulpe, les fruits de mer, le persil et l’huile Bio EVO. Un bon mélange entre terre et mer pour les aventuriers de la pizza.

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